Ukusne orasnice

0

Sastojci:
– 550 g oraha
– 250 g šećera
– 4 bjelanceta

Priprema:
1. Na pari umutiti bjelanca u čvrst šlag postepeno dodajući šećer.
2. U blenderu samljeti 300 g oraha i umješati ih u šlag od bjelanaca.
3. Neprestano miješati dok ne nastane smjesa koja se može oblikovati rukama.
4. Zatim, odvajati pomalo od pripremljene smjese i oblikovati manje kiflice.
5. Nakon toga sitno isjeckati preostale orahe, sipati u manju posudu, te kiflice dobro uvaljati sa svih strana.

Finalni postupak:
1. Poredati u pleh obložen pekpapirom i peći u rerni zagrianoj na 150°C oko 30 minuta.
2. Ostaviti da se ohlade a zatim poslužiti.

Share.

About Author

Leave A Reply


Get Widget